谢鲁山下有一口“泡茶温泉”
发布时间:2010-05-21
来源:陆川县政府办公室

谢鲁山下有一口“泡茶温泉”


【时间:2010年02月04日 】【来源:玉林日报】【作者:邹江】【编辑:麦一帆】

 

“好龙泉”能泡好茶 当地人建房保护

这口叫做“好龙泉”的泉眼,就位于谢鲁山庄旁边的谢鲁山脚下。记者近日实地一探这口千年古温泉,试图撩开其神秘面纱。记者看到,当地人已专门为古泉建了房子,一层白蒙蒙的水汽萦绕在房子上面——当地人将古泉全封闭保护了起来。房子四周,群山环绕,绿树满目,环境优美。

住在附近的村民老陈,家中的水缸专门盛有“好龙泉”出产的水。虽然老陈家中已接通自来水,但他还是习惯用“好龙泉”的水来泡茶、煮饭。老陈对这口温泉的历史了如指掌,据他说,“好龙泉”自地下300米的火山岩区裂隙温水带自然涌出,经年不息,水温常年维持在43摄氏度左右,水质极好,清澈透明。1300多年前,古人就发现了“好龙泉”的神奇功效:它不仅可以浴澡,还可以饮用,并且有良好的医学保健作用。所以,当地人又把“好龙泉”称为“福泉”、“仙药泉”、“仙泉”。

老陈称,“好龙泉”的水是“极品泡茶水”,用它泡出的茶,其鲜美、醇厚、茶香任何水都比不上。记者分别试验着喝了用“好龙泉”和其他矿泉水、纯净水泡出的绿茶,感觉还是“好龙泉”泡出的茶水最佳。据老陈说,“好龙泉”水能充分提升茶汤的品质,在室温20多摄氏度的情况下,用该泉泉水冷泡1个小时,茶叶就完全被泡开,到第二泡时已基本没有茶味。

用“好龙泉”泡茶已成为村民多年的传统,而近年到玉林投资的台商也纷纷到此取水作专用泡茶水。经过口口相传,现在连在福建的台商也请玉林的朋友帮发水运输给其饮用。

专家破解“好龙泉”秘密 是一种小分子团的六环水

为何“好龙泉”的温泉水泡茶的效果如此好呢?

陆川县专门请专家对其作了全方位实验室“解剖”。实验表明,这种水的透明度极高,水的化学类型独特,富含对人体健康有益的偏硅酸、锶、钙、镁离子等多种矿物盐和微量元素,属于偏硅酸和锶的重碳酸钠钙优质饮用医疗天然矿泉水。

目前实验室数据尚不能完全揭开“好龙泉”的泡茶功效,然而专家认为,“好龙泉”的水是一种小分子团的六环水,是活性水,具有极强的渗透力;又具有矿泉水最佳的弱碱性、偏硅酸含量、软化度,再加上其特殊的物质构成,这些因素共同作用,可以带出茶叶不容易表达的部分,激发出鲜美的茶味,所以冷泡、热泡茶叶俱佳。

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